まだまだ続くよ クリスマス市 8 アレ、これ、これもバウムクーヘン

以前も書きましたが、日本ではそこら中でバウムクーヘン（バウム＝樹、クーヘン＝ケーキ）を見かけますが、いわゆる本場ドイツではあまり見かけませんし、日本のバウムクーヘンとは形が違っています。味も若干違います。
カレーにしろ、ラーメンにしろ、何でも日本人は自分風にアレンジし、独自な文化として、それを極めていきますね。

一般的には、こんな形をしています。

クリスマス市で見つけたのは、ハンガリー・バウムクーヘンです。

太い木に生地を巻き付けて、それを焼いて、シナモンが混ざった砂糖を振りかけて食べます。マイナス5度、6度の中でほくほくの焼きたてバウムクーヘンを食べるのは何とも美味しいです。




これって、よく日本の観光地で売っている焼きちくわに似ていませんか？







わたしたちも出来上がるのに5分ほど待っていましたが、次に来た人には「あと20分で焼き上がります」と答えていました。1度に6つぐらいしか焼けない機械で、焼き上がるのに20分もかかって、はたして商売は成り立っているのでしょうか？
余計な心配ですが。