2014年11月1日土曜日

韓国訪問記(3) モダンな韓定食


韓国に来るのは6年ぶり、その以前は25年ほど前でした。
来るたびに韓国の様子が変わっていることを感じます。もちろん地域によっても違うのでしょうし、韓国の方にとっては当たり前のことかも知れませんが、今回は韓国料理がモダンになったということを強く感じました。25年前に釜山の海辺の食堂でアルマイトの鍋からアワビのおかゆを食べたときの印象とは全く違います。25年前だから当然でしょうが。

器は洗練されとその盛りつけ方もきれいで、また(それはちょっと残念ですが)上品な量になっていました。以下、2,3撮り忘れているものがありますが。写真でご紹介します。

朝鮮人参入りマッコリが食前酒

左の黄色いのはドレッシングを凍らせたもの、これを混ぜて食べます

水キムチとカボチャスープ


チジミ
プルコギ3人分、柔らくて美味しい
いかの足とカボチャの天ぷら

どちらかというと酢豚



しめはお馴染みナムルとキムチ、ご飯、スープセット
このレストランは大きなダムの近く、韓国の大田はすっかり紅葉し、半月か1ヶ月先取りした感じです。


韓国訪問記(2) 大田YMCA

2日目は、大田(テジョン)YMCAを訪問し、その活動をお伺いしました。
主として、このYMCAの建物ではスポーツを中心とした幼児教育がなされているということです。韓国の幼児教育では英才教育や英語教育に人気があるそうですが、YMCAは特にスポーツを通して、といってもスポーツ選手を育成する英才教育的なものではなく、身体を動かすことを主体とした質の高い教育を提供しているということでした。1クラス13名のクラスが8クラスあり、1クラスに担任が1人、スポーツ担当1人配置されています。こどもたちは9:30-15:30までこの幼稚園で過ごします。保育料は一般の幼稚園と比べて高めですが、他に塾やスポーツクラブに子どもを通わせる教育費とそれほど変わらず、意識的な両親がこの幼稚園を選択しているということでした。YMCAとしては人気のプログラムですが、教育の質が落ちたり、施設が老朽化すると離れていってしまう厳しい状況だそうです。

YES(YMCA Education School)という学童保育のプログラムもあり、この会館では1:30-6:30まで50人のこどもたちが集ってきているそうです。毎月1回各YMCAで宿泊し、その地域の学ぶプログラムをしています。

もう一つ興味深かったのが、学校と教育庁とYMCAが連携して、中高生で学校で問題を起こしてしまい、停学になった生徒たちが大田YMCAに来て色々とカウンセリングを受け、また復学していくというプログラムです。毎週10人程度の生徒がYMCAに来ているということです。大田の人口は150万人で、約25万人の中高生がいて、その内毎年1,500人が停学になりその結果学校を離れているそうです。
このような問題を学校や先生だけが引き


受けるのではなく、社会の中で学校とは関係のないYMCAがこのような役割を担っていることは重要なことだと思います。

2014年10月31日金曜日

韓国訪問記 (1) 神戸YMCA—大田YMCA(韓国)パートナーシップ30周年 

1984年に神戸YMCAは韓国の大田(テジョン)YMCAとパートナーシップを結び、30年の間その関係を保ってきました。この30年のパートナーシップを祝し、これからさらに連帯を強めるために大田YMCAにやってきました。

会議は大田YMCAの理事長が経営する病院の会議室で行われました。大田で一番大きい産婦人科クリニックだそうです。歓迎と感謝の挨拶を交わした後、各総主事よりそれぞれのYMCAの活動報告を受けました。

その中で特に興味深かったことが、2つあります。

通訳付きです。
まず第1に、大田YMCAによって韓国の参政権を18才に下げようとする(現在19才)運動を高校生たちと共に展開しているということです。高校生というとまだ政治の世界と関係ないような感じもしますが、しかし、実際には教育行政や受験問題など高校生が政治と関わっている部分も多いわけです。それだからこそ、高校生が参政権を持ち、政治に関わるべきであるというのがこの運動の趣旨の一つです。

神戸YMCAの活動を紹介する水野総主事
もう一つが、韓国では民間の銀行から経済的援助受けてボランティア活動を展開しているということでした。その中の一つとして、韓国語の古い言葉で「良い友達」という意味を持つ「ラウナティ」(正確な発音かどうか怪しい)プロジェクトというものがあります。このプロジェクトは、銀行が経済的に支援して7ヶ国に大学生を派遣し、国際ボランティア活動をおこなっているというものです。1年2回応募するそうですが、毎回およそ2,000人が応募しその内から30人が選出されます。

そして、大田YMCAがこのプロジェクトを実質的に担っているということです。7ヶ国の派遣先のお世話と調整、学生の選出、1ヶ月間の準備プログラム、そして期間中のケアやアフターケアをおこなっています。2,000人から30人に絞られる過程では、このプログラムの参加者が自分たちの経験をもとに選考に加わるということでした。
その選考は成績ではなく、また言語能力でもなく、これからの世界の未来を広げていこうとする積極性を重視しているということでした。
実は、わたしは1年前にタイのチェンマイ・サンカンペーンYMCAでこのプログラムで派遣されてきた韓国の学生に会っていました。英語も少し、日本語もほんの少し、もちろんタイ語もできない、来て5日目の学生が、親しくわたしに話しかけてくれた積極性に驚き、また感動もしました。
中華料理店で大田YMCAの活動を説明してくれている朴総主事

そんな話を大田YMCAの理事長ご招待の中華料理をいただきながら楽しく聞かせていただきました。理事長も大変だなあ。

2014年8月20日水曜日

白馬三山 -4- 鑓温泉小屋からの猿倉へ下山

登山3日目、鑓温泉小屋で朝ごはん用にお弁当をもらい、5時30分に出発し、猿倉に出発しました。これからは基本下りで、3時間の行程です。8時半には着く予定ですが、休憩を含めて9時過ぎ到着を目指します。
下りといっても、雪渓を横切るところ、渓流の岩をわたっていくところがあり色々と楽しみながら歩いていきます。
猿倉から「ハァハァ」と息を切らして登ってくる登山客とすれ違う、下っていく楽しさを思いつつもこれから登山を楽しむ人たちをうらやましくも思います。


猿倉へ下っていく道にもきれいな高山植物が咲いています。高度が変わってくると花の種類が変わってくるのも楽しみです。


猿倉に9時半に到着し、そこから白馬駅の近くの「みみずくの湯」に向い、そこで3日間の汚れを落とし(温泉に入れましたが石鹸は使えません)、疲れを癒します。温泉に浸かりながら、遠くに白馬三山を見上げながら、3日間の美しい景色を思い出していました。

松本駅から「ワイドビューしなの」に乗って帰路につきました。家に帰ったら、最初に泊まったペンションから「メガネが見つかった」との連絡があり、万事めでたしめでたし。




2014年8月18日月曜日

白馬三山 -3- 杓子岳から白馬鑓ヶ岳へ

2日目は、白馬岳から出発して白馬三山の杓子岳から白馬鑓ヶ岳を通り、鑓温泉小屋に向かいました。

今回の登山で何が嬉しかったかというと、「素晴らしい天気」の一言に尽きます。雨がぱらつくことやガスの中を歩くこともありましたが、総じて素晴らしい天候でした。晴れ渡り、澄み切った空気によって、360度見渡すこともでき、遠くに富士山さえ見ることができます。雲の上、広い世界の中、小さな自分を感じながらも、そんな自分が今ここを一歩一歩歩いているわけです。


標高2812mの杓子岳は岩石に覆われたガレ場という斜面を歩いて行きます。丁寧に歩かないと自分が転ぶだけではなく、石が下に落ち人にケガをさせる緊張する道です。階段を跳ね上がっていくというよりも、一歩一歩足を前に出し、体重を移動していくように登っていきます。「一歩進めば、一歩近づく」という言葉を頭の中で繰り返しながら、急な斜面を登っていきます。


次に標高2903mの白馬鑓ヶ岳を目指していきます。せっかくここまで登ったのにまた降り、そこからまた登るのか。登ったままだと楽なのに、と思うのですが、この上り下りを繰り返しながら、山々を乗り越えていきます。それも一歩一歩でしか進んでいけません。"climb every Mountain"というのは、Sound of Musicの曲ですが、そんな歌が頭の中でよみがえってきます。
"A dream that will need All the love you can give
Everyday of your life For as long as you live
Climb every mountain Ford every stream 
Follow every rainbow Till you find your dream"

白馬鑓ヶ岳から、ガスの中へと降っていくのですが、結構この下り坂が、登り坂のように心臓や肺には負担がかからないのですが、足の筋肉に疲労がたまってきます。


そんな山道でわたしたちを癒してくれるのがきれいな高山植物です。その一つ一つに目をとめながら、白馬鑓温泉小屋へと向かっていきます。


朝の6時30分に出発し、12時30分には鑓温泉小屋に到着しました。この鑓温泉小屋は2100mに位置しますが、何よりもここには温泉が湧き出て、汗を流し、疲れた身体を癒してくれます。混浴の露天風呂と女性用の内風呂があるのですが、露天風呂は下のテント場や周りから丸見えで、お風呂に入っている人よりも周りの人の目のやり場に困るのが玉にきずです。とにかく、この温泉にゆっくりとつかり、身体も心も癒され、次の日の最後の山歩きに備えます。


(つづく)




2014年8月17日日曜日

白馬三山 -2- 白馬岳にて

白馬三山で最初に泊まった白馬山荘は800名収容という日本最大規模の山荘です。その歴史も古く、1905年に建てられたのですから100年近くの歴史があります。スカイラウンジでビールやコーヒーを飲みながら、山小屋建設のために畳3枚を背負って歩荷する歴史を物語る写真の展示を見ると時代の流れを感じました。

写真を撮り忘れたのですが、今回の山小屋としては豪華スペシャルルームでの宿泊をすることができました。何と2畳の2人部屋個室です。登山で一番悩まされるのが山小屋での宿泊です。以前富士山では一枚の敷き布団と掛け布団で見知らぬ人と2人で寝たこともありました。しかも、狭い山荘の中には他に居場所がないので、この布団の中か外にいるしかありません。それを思えば夫婦でそれぞれ畳一畳と布団一組の個室で寝られるのはまさに天国です。

ただ、この山小屋でテンションがた落ちの事実が判明。近視の度付きサングラスをかけて登山しており、遠近両用ハイブリッドメガネはメガネケースに入れてリュックの中に入れています。そのメガネケースがない。荷物をすべて出して、くまなく探しても、ない、ない、ない。身体は2900mにいるのに、頭の中はペンションの部屋にまで降り、休憩した場所、レインスーツを着た雪渓などすべての行程を駆け巡っていました。

電話していくつかのところに聞いてみましたが、ない、ない、ない。まるで2900mの絶景の山から真っ暗な海底1000mにまで落ちていったような気分です。

いくら考えてもないものはない。どっちみち山では遠くは見るけど、机に座って小さな文字を読むことはないので、気分を切り替えてサングラスで生活することにしました。ただ気分のせいか、サングラスのせいか、世の中ちょっと暗い。

山荘に重いリュックを置いて身軽なカッコで2932mの白馬岳まで登りました。白馬山荘、白馬岳からは周囲の山々が360度見渡すことができます。


剱岳などの立山連峰を見ると、いつかあそこに行けるだろうかと胸が躍ってきます。

一夜明けて、4時半にはご来光を見ようと多くの人がすでに山小屋の外に出ています。
とにかく、8月12-14日は珍しく快晴で本当に素晴らしい天気でした。1日の疲れを癒してくれそうな夕日とは違って、朝日はすがすがしい力を持ち、山々の自然にパワーを送り込んでくれているようでした。


さて、朝食も食べ、お弁当ももらって、目の前の杓子岳、白馬鑓ヶ岳に出発です。

左の台形の山が杓子岳、その奥の尖ったのが白馬鑓ヶ岳
(つづく)


2014年8月16日土曜日

白馬三山 -1- 猿倉から白馬岳へ

約1年ぶりのブログ投稿。

山歩きを始めて約2年になります。昨年は、富士山に登りましたが、今年は北アルプスを代表する白馬三山(しろうまさんざん)に挑戦しました。「挑戦」というほど大げさなものではありませんが、いつもは900mほどの六甲山を歩いている者にとっては、2900m級の山に登るのは一つの大きな経験です。

白馬で前泊し、早朝、猿倉登山口を出発し、1日目は白馬岳(しろうまだけ)、2日目は杓子岳(しゃくしだけ)と白馬鑓ヶ岳(はくばやりがだけ)を通って鑓温泉小屋、3日目に再び猿倉に下山するという、まあいわゆるお決まりのある意味贅沢でゆっくりとしたコースです。

7月の台風で橋梁が流出したため、約1ヶ月ほど不通となっていた中央本線特急「ワイドビューしなの」が8月6日から運転再開したものの、今度は台風11号・12号の様子を見ながら、毎日変わる山の週間天気予報をチェックしながら、山小屋のキャンセル・予約を数回繰り返し、ようやく出発いたしました。

前泊したのは1998年の長野冬季オリンピックのジャンプ競技の舞台となった白馬ジャンプ競技場の近くのペンション「The Lodge シオン」。アットホームで、ゆっくりとくつろげる雰囲気のペンションです。

朝5時30分にペンションの方に送っていただいて、猿倉登山口へ。そこにはすでに大勢の登山客が登山を前に、登山届けを出したり、装備を調えたりして準備中です。

猿倉を出発し、しばらく山道を歩くと、車が一台ほど通れる道を通り、再び山道に入り白馬尻小屋まで、生息する植物の変化を楽しみながら3.4kmほど歩きます。


白馬尻小屋を経て、全長3.5km、標高差600mもある日本最大の大雪渓を登っていきます。アイゼンをつけ、ゆっくりと歩き、途中雨も降ってきましたが約2時間弱で白馬岳への本格的登山ルートに入っていきます。


登山ルートに入ると、「お花畑」と呼ばれるほど様々な高山植物が咲くところを登っていきます。小さな花ですが、その美しさが登山の疲れを癒してくれます。


標高1250mの猿倉を出発して、途中休憩したり、写真を撮ったりしてゆっくりと歩き、6時間で標高2832mにある日本最大の山岳宿舎白馬山荘に到着。800人を収容する施設だけあり、他の小さな山小屋と比べて格段の施設が充実しています。レストラン・スカイプラザから眺める景色は最高で、夕日を眺めながらくつろぐのはまさに贅沢の極みといっていいでしょう。しかし、物資を3000mまでヘリコプターで運んでいるのですから、値段もそれなりの高めですが。


(つづく)